C’est bien beau brasser de la bonne bière et servir de la bonne bouffe, mais le Lion Bleu, c’est surtout du monde de cœur, des gens passionnés et mobilisés derrière un projet commun: celui de faire vivre une expérience unique à nos clients.

David Otis
Co-propriétaire, maître brasseur

Pierre Harvey
Co-propriétaire

Marc-André Simard
Gérant cuisine/bar

Francine Bouchard
Cuisinière

David Lalancette
Entretien

sophie GAGNÉ
Serveuse

ÉLizabeth Larouche
Serveuse

Kerry-Anne Lemay
Serveuse

John Garneau
Aide brasseur

Olivier Fortin
Aide brasseur