Weizen IPA

Blanche houblonnée fruitée et juteuse
6%
ALC./VOL.
35
ibu
4 °C
température
verre de service
750
ml

Voyez cet hybride juteux comme une introduction au houblon aromatique. La collision bien structurée d’une HEFEWEIZEN et d’une IPA nous a offert tout ce que nous espérions comme arômes! Vous goûterez l’abricot, la nectarine, la banane et la clémentine; une vague de fruits mûrs caressera votre palais. D’apparence voilée, notre WEIZEN IPA ne tardera pas à divulguer son jeu. C’est une extravertie, une confiante, une passionnée.

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Agencement nourriture
Général Tao, thon tataki, crevettes lait de coco
malts
Malt pâle, blé malté, Munich, flocons de blé, blé cru
houblons
El Dorado, Calypso, Mandarina Bavaria

Notre gamme expérience

La gamme qui permet à notre brasseur de s’amuser avec les différents ingrédients et méthodes de brassage. Vous trouverez dans cette gamme des bières qui sortent de l’ordinaire, ayant même parfois séjournées en fûts.

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Collaborations

L’esprit de collaboration est une valeur très présente dans le monde de la microbrasserie. Au Lion Bleu, on aime particulièrement travailler avec d’autres artisans passionnés pour développer des bières qui mettent en valeur les ingrédients de nos amis!

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Notre gamme locale

Fiers jeannois, nous nous devions de faire une place aux producteurs de notre région dans nos produits. Et quand le Saguenay-Lac-Saint-Jean fait équipe, ça donne des produits de grande qualité!

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Notre gamme classique

Un gamme de bières de grande qualité qui a le potentiel de plaire à n’importe quel amateur.

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Les grands crus

On n’oserait pas l’appeler une gamme puisque les grands crus sont des inspirations du brasseur qui se font seulement en courtes séries. Ces bières font passage dans des tonneaux de bois qui ont affiné différents alcools.

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