Vin de blé

Bière anniversaire extraforte
10%
ALC./VOL.
30
ibu
10 à 12 °C
température
verre de service
750
ml

Ne laissez pas son nom vous induire en erreur, cette bière ne contient aucun raisin. La Vin de blé a l’ambition de conquérir les grands amateurs de bons vins et les fins connaisseurs de bières raffinées. Elle tient à impressionner tous ceux qui la dégustent en leur jouant des tours ave ses trois variétés de houblons aux notes de raisins. Soyeuse, veloutée et surtout réconfortante, cette bière se boit en apéritif ou, encore mieux, autour d’un feu de camp.

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Agencement nourriture
Truite fumée, fromage asiago
malts
Blé malté, malt pâle, flocons de blé, Honey Malt
houblons
Enigma, Nelson Sauvin, Hallertau blanc

Notre gamme expérience

La gamme qui permet à notre brasseur de s’amuser avec les différents ingrédients et méthodes de brassage. Vous trouverez dans cette gamme des bières qui sortent de l’ordinaire, ayant même parfois séjournées en fûts.

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Collaborations

L’esprit de collaboration est une valeur très présente dans le monde de la microbrasserie. Au Lion Bleu, on aime particulièrement travailler avec d’autres artisans passionnés pour développer des bières qui mettent en valeur les ingrédients de nos amis!

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Notre gamme locale

Fiers jeannois, nous nous devions de faire une place aux producteurs de notre région dans nos produits. Et quand le Saguenay-Lac-Saint-Jean fait équipe, ça donne des produits de grande qualité!

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Notre gamme classique

Un gamme de bières de grande qualité qui a le potentiel de plaire à n’importe quel amateur.

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Les grands crus

On n’oserait pas l’appeler une gamme puisque les grands crus sont des inspirations du brasseur qui se font seulement en courtes séries. Ces bières font passage dans des tonneaux de bois qui ont affiné différents alcools.

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